Todas las DMG son comprimidas, si creas una con la Utilidad de discos la hace así.
La utilidad Stuffit Expander es una clásica del mundo Mac, pues de siempre se usaron archivos comprimidos de ese formato (*.sit sobre todo) pero cuando OSX introdujo la capacidad de manejar archivos *.zip, incorporada en el propio sistema operativo, se perdió la necesidad de usar Stuffit.
Pero todavía se encuentran archivos para Stuffit en bastantes sitios de descargas para Mac, sobre todo si son programas para PPC (no Intel).